武夷山大红袍的8大养生功效,你都了解吗?

御品茶缘
2023-04-09

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大红袍大家都不陌生,但是还是由很多人不知道大红袍属于什么茶,有的人根据大红袍的名字还以为它属于红茶,但实际上大红袍虽然名字有一个红字,但是它却不属于红茶。大红袍属于青茶。


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大红袍是乌龙茶的一种,乌龙茶也称为青茶。大红袍产于福建武夷山,其品质优异,是我国的特种名茶。乌龙茶做青时发酵程度较重,揉捻时无包揉工序,因而条索壮结弯曲,干茶色泽较乌润,香气为熟香型,汤色橙黄明亮,叶底三红七绿,红镶边明显。


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相传当年举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。


那么大红袍对我们的身体起到哪些作用功能呢?


①利尿解渴

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄痘型肝炎。


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②抗癌养身

大红袍中茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用


③健胃消食

不少地方中秋赏月吃月饼,指定要喝武夷岩茶大红袍,大红袍其减肥消脂去腻功能非常的显著。特别是陈年大红袍,在武夷山经常当作养胃健胃消食的药物来使用。


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④抗菌抑菌作用

大红袍茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。


⑤强心解痉作用

大红袍茶含有咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。


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⑥兴奋作用

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。当然,不习惯喝茶的朋友喝多了可能会因为兴奋过度睡不着哦!


⑦减肥消食作用

大红袍茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,想必喝过武夷岩茶大红袍的朋友都会感觉肚子容易饿,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。


⑧防龋齿作用

茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。


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品茶应先看水色是否清沏艳丽。橙黄或深橙黄色,水色是否三层分明,以表面有“金圈”为优,再闻其香味,香要清纯无杂气而幽香为佳,三品其味,徐徐入口领略水香是否一致。而且大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有活、甘、清、香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。


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